料理・食材

押し麦の原料は大麦で体に悪いものではありませんが、多く含まれる食物繊維を食べ過ぎると消化器官に不調をきたすことがあります。この記事では押し麦を食べ過ぎることによるデメリットや太ることへの影響について解説します。

砂糖やカフェインを多く含むコーラは、飲み過ぎると体に悪い影響を及ぼす可能性があり毎日飲むのは危険です。健康に役立つ効果を期待できる商品もあるので、危険性や健康に気を付けた飲み方を知って上手に商品を選んで飲用しましょう。

ふきのとうには毒性がある為、食べ過ぎは体に悪い影響を及ぼすおそれがあります。ですが、あく抜きをしたり食べる量を抑えたり注意すれば大きな問題はありません。扱う際の注意点やあく抜きの方法、含まれる栄養素について紹介していきます。

ねこぶだしは過剰摂取で塩分過多で高血圧や腎機能低下などの可能性があり、体に悪いデメリットをいわれることがありますが適切な使い方をすれば心配はいりません。この記事では、原材料や添加物・塩分量、濃縮タイプの万能調味料のメリットなどの情報をお届けします。

高菜を過剰摂取すると、高血圧・むくみ・消化不良などの体に悪い影響が出る可能性があります。しかし、日々の食事に上手に取り入れれば体に良い効果をもたらしてくれるでしょう。この記事では、高菜を食べる際の注意点や美味しい食べ方を紹介します。

お肉の常温放置は1時間でも食中毒発症のおそれがあるため、冷蔵庫への入れ忘れは危険です。種類や加工の仕方で日持ち期間が変わるため、出しっぱなしは何時間まで大丈夫かの目安や腐ったときの見分け方、正しい保存と解凍方法を紹介します。

黒糖の食べ過ぎは体に悪い影響がありますが、適量であればダイエットに効果が期待できるメリットもあります。1日の摂取量のめやすや体に良い成分、風味や特徴を生かした活用方法についてご紹介します。

モロッコヨーグルは原材料がよくわからないため体に悪いと思われますが、少量なら大きな問題はないでしょう。カロリーやトランス脂肪酸の影響も心配ですね。類似品のフラワーヨーグルや生産終了の噂についても紹介します。

釜揚げしらすに含まれる塩分・コレステロール・プリン体の過剰摂取で体に悪い影響が出る可能性がありますが、カルシウムやEPA、DHAなども豊富に含まれているため、上手に取り入れれば問題ありません。目安摂取量や栄養素について解説します。

グレープフルーツジュースは体に悪いものではありませんが、飲み過ぎは糖質の過剰摂取に注意が必要です。薬の飲み合わせも気を付けてください。糖質やカロリーの比較、また含まれる栄養素についてメリットも紹介していきます。