"腐る"

賞味期限切れ1ヶ月後の卵は、冬なら加熱をすると食べられる可能性もありますが、腐っていないかよく確認しましょう。この記事では、腐った卵の特徴や冷蔵庫への保存方法、ゆで卵消費のアレンジレシピや冷凍方法などを紹介します。

あんこを食べ過ぎると太るといった体に悪い影響が出る可能性があり、砂糖がふんだんに使用されていることが原因だと考えられます。この記事では、糖質の摂取量目安やあんこの栄養成分、正しい保存方法について紹介します。

牛脂は脂質が主成分であり、食べ過ぎは肥満や脂質異常症などのリスクを高めます。ですが、体に良い影響を与える成分も含まれていますよ。飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸の違いや脂質の1日の目標量について解説していきます。

準チョコレートを食べ過ぎると太る原因になり体に悪いと言われています。チョコレートに比べカカオ含有率が低く糖分が多いことや、植物油脂を使用している点も理解し商品選びに役立てましょう。この記事では、適量を守るための工夫や健康効果なども紹介しています。

塩麹に白いカビが生えたように見えてもまだ食べられる可能性が高いです。緑や黒カビは処分した方がいいでしょう。保存には冷蔵や冷凍を活用しましょう。この記事では塩麹のカビの見分け方や正しい保存方法について紹介します。

オイスターソースは保存環境が悪いと白カビや青カビが生えて食べられなくなります。冷蔵庫で保存中に固まることもありますが、他に異変がなければ食べられる場合が多いです。固まったときの対処法や保存方法などをまとめました。

賞味期限切れ3日後の牛乳でも、保存状態が良ければまだ飲めるかもしれません。ですが開封後は日持ちしないので扱いには注意が必要です。飲めるかどうかの見分け方や古い牛乳の使い道などを紹介しています。

賞味期限切れの卵を半熟で食べるのは危険なので中までしっかり加熱しましょう。卵の日持ちは季節によって変わり、夏は賞味期限から3日以上過ぎたら食べられませんが、冬なら5日や10日、1週間過ぎても加熱すれば食べられる場合があります。

ヨーグルトの賞味期限切れを食べて腹痛を訴える人がいますが、腐ったヨーグルトを食べたからと言って食中毒が起きるわけではありません。食中毒と腐敗はなぜ起こるのか、また発酵と腐敗の違いについてもわかりやすく解説しています。

賞味期限切れ10日後の豆腐は、一部の充填豆腐を除いて安全性に問題がある場合がほとんどです。この記事では豆腐に関ついて、未開封・開封後の日持ち、腐るとどうなるか、日持ちを延ばす保存方法などを紹介します。