【監修者:管理栄養士 前田志保】
赤福は餅とたっぷりのあんこを使っているので、カロリーと糖質が比較的高い和菓子です。
さらに1個が小さく賞味期限が短いことからうっかり食べ過ぎる可能性もあり、ダイエット中の方などは食べ方に注意した方が良いでしょう。
太るのは嫌だけど食べたい場合には、赤福から摂取したカロリーなどを効率良く消費できると嬉しいですね。
そこでこの記事では、赤福のカロリーや栄養成分、おすすめの食べ方について以下のようにまとめて紹介します。
赤福はお土産でいただくことも多いので、1個あたりのほか、銘々箱(めいめいばこ)・折箱1箱の場合のカロリーや糖質も一覧で紹介します。
ほかの和菓子類とも比較しますので、普段食べている大福やどら焼きと比べて高カロリーかどうかもわかるはずですよ!
1日にどれくらいなら食べても大丈夫なのかや、「賞味期限が短いから早く食べなくちゃ」という悩みの解決策も紹介しますので、ぜひ参考にしてくださいね♪
管理栄養士・栄養士
目次
赤福1個のカロリー・糖質を比較|他の和菓子より高い?
赤福は伊勢神宮のお土産として定番の和菓子で、餅にたっぷりのあんこを載せているので、カロリーも糖質も高めです。
一般的にこの餅のことを「赤福」と呼んでいますが、実は「赤福餅」が正式名称で、製造販売している会社が「株式会社赤福」です。
楽天やamazonなどの通販サイトでは販売していないので、どこで買えるのか簡単に紹介します。
- 伊勢神宮付近の本店、直営店
- 関西・東海地区の一部百貨店
- 近畿日本鉄道・JR西日本の駅売店
- 空港、フェリー乗り場
- 高速道路・一般道路のPAおよびSA
人気のお土産のため、多くの場所で販売されています。
値段は個数によって異なりますが、このようにSAの売店でも8個入の折箱が山積みにされていました。
また、本店ではお正月以外の毎月1日にその月の「朔日餅(ついたちもち)」を販売し、ほかにも本店と一部の直営店では夏は赤福氷、冬は赤福ぜんざいといった限定商品もいただけますよ。
同じく伊勢の名物として、見た目がとてもよく似た「お福餅」という和菓子もありますが、こちらは「株式会社御福餅本家」が販売しています。
お土産でもらうと嬉しい赤福ですが、どれくらい高カロリーなのか栄養素ごとに比較して検証してみましょう。
赤福(1個・銘々箱・折箱)のカロリーや糖質
赤福のカロリーは1個あたり92kcalで、糖質は21.2gです。
1個あたりのほか、「一人分にぴったり」として販売されている2個入の銘々箱、8個入の折箱の栄養成分を比較表にまとめますね。
品名 |
カロリー kcal |
炭水化物 (糖質+食物繊維) g |
脂質 g |
タンパク質 g |
食塩相当量 g |
|
---|---|---|---|---|---|---|
赤福餅 (※2) |
1個 | 92 | 21.2 | 0.2 | 1.7 | 0 |
一人前 2個入り (銘々箱) |
184 | 42.4 | 0.4 | 3.4 | 0 | |
8個入り (折箱) |
736 | 169.6 | 1.6 | 13.6 | 0 | |
(参考) 八月 八朔粟餅 (※3) |
1個 | 94 | 21.3 | 0.2 | 1.8 | 0 |
- 赤福餅:餅(もち米のみ使用)をこし餡で包んだ商品
- 八朔粟餅(はっさくあわもち):あわ餅(もち米ともち粟)を黒糖を使ったこし餡で包んだ商品
炭水化物から食物繊維総量を差し引いたものです。市販の商品表示の場合、炭水化物は糖質と食物繊維の合計で示されています。砂糖やデンプンも糖質に含まれます。(※4)
赤福に含まれる栄養価が具体的にわかりました。
8個入の折箱を1箱食べてしまうと体に悪いだろうとは容易に想像できますが、1個や2個で太りやすいといえるのかどうか、まだわかりませんね。
本当にカロリーや糖質が高いのか、赤福が販売するほかの和菓子を含め、大福やどら焼きなど似たジャンルのお菓子と比較検証しましょう。
赤福を食べると太る?ほかの赤福商品や和菓子と比較
赤福は一人前の2個を食べるといちご大福などと比べてカロリー・糖質ともに高く、ダイエット向きとはいえない和菓子です。
成分表で一覧にしますので、比較してください。
品名 |
カロリー kcal |
炭水化物 (糖質+食物繊維) g |
脂質 g |
タンパク質 g |
食塩相当量 g |
|
---|---|---|---|---|---|---|
赤福餅 |
一人前 (2個) |
184 | 42.4 | 0.4 | 3.4 | 0 |
(参考) 一心堂 いちご大福 (粒あん) (※5) |
1個 | 111 | 27 | 0.1 | 1.2 | 0 |
(参考) 赤福 七月 竹流し (ようかん) (※6) |
1本 | 112 | 27 | 0.1 | 1.4 | 0.03 |
(参考) 赤福 かしわ餅 (※7) |
1個 | 126 | 28.9 | 0.4 | 1.9 | 0.05 |
(参考) シャトレーゼ どら焼き (※8) |
1個 | 189 | 36.7 | 2.8 | 4.0 | 0.2 |
(参考) とげぬき福寿庵 塩豆大福 (※9) |
1包装 | 195 | 43.5 | 0.5 | 3.6 | 0.3 |
一人前で考えると、赤福のカロリーはどら焼きや塩豆大福と同じ程度で、いちご大福やようかん、かしわ餅(柏餅)よりも高いことがわかりますね。
いちご大福が比較的ヘルシーなのは、こちらの記事でも詳しく解説しているように、いちごの分だけあんこの量が少ないからだと考えられます。
\ こちらの記事も参考にどうぞ /
餅もあり、あんこの量も多い赤福は食べる量や食べ方に注意しなければ太る原因となります。
第三章で太りにくい食べ方を解説しますので、気になる方は先にチェックしてくださいね。
「すでに食べてしまった分をなんとか帳消しにしたい」と思う方には、どのような活動や運動をすればいいのかを紹介します。
赤福のカロリー・糖質の消費に必要な運動量目安
赤福一人前(2個)の184kcalを消費するためには、軽めのスポーツ程度の運動量が必要です。
具体的にどのような動きを何分程度すればいいのかや、日常生活のどんな活動に置き替えられるのかを算出しました。
メッツ × 時間 × 体重 × 1.05 = 消費エネルギー
メッツ(METs)とは運動の強度を示す単位で、運動による消費カロリーを把握する目安として使用されています。(※10)
運動の例 | メッツ | 45kg | 50kg | 55kg | 60kg |
---|---|---|---|---|---|
子供と遊ぶ(座って) | 2.5 | 1時間33分 | 1時間24分 | 1時間16分 | 1時間10分 |
犬の散歩 | 3.5 | 1時間6分 | 1時間 | 54分 | 50分 |
釣り | 4.0 | 58分 | 52分 | 47分 | 43分 |
洗車 | 4.5 | 51分 | 46分 | 42分 | 38分 |
ジョギング | 7.0 | 33分 | 30分 | 27分 | 25分 |
水泳・クロール | 8.0 | 29分 | 26分 | 23分 | 21分 |
わざわざスポーツをする時間を確保できないなら、朝と夜に30分ずつ犬の散歩に出かける、駅までの道のりをジョギングするなど日常生活の中で工夫しましょう。
自宅で簡単にできるエクササイズを取り入れるのもいいですね。
こちらの動画では、20秒の簡単な動きを10個組み合わせたエクササイズを紹介しています。
立ったままできる簡単な運動なので、騒音の心配がないのも嬉しいポイントです。
自宅やオフィスの昼休みなどでも挑戦してみてくださいね。
摂ったカロリーを消費するよりも、食べ方を工夫して太るのを防ぎたい方もいるかもしれません。
どのような方法があるのかを紹介しますので、取り入れられそうなものがないかチェックしましょう。
赤福の太りにくい食べ方|カロリー・糖質オフするには
赤福は食べ過ぎると太る原因になりますが、ダイエットを意識するなら、食べる量や時間帯などで工夫できることがあります。
具体的な方法を解説しますね。
赤福は1日何個まで?食べきれないときは冷凍できる!
赤福は2個食べると184kcalと高めですが、1個にすればようかんやいちご大福1個分よりも低カロリーです。
太りたくないと考えているなら、1日に1個に抑えるといいでしょう。
しかし赤福の賞味期限は、製造日を含めて夏場で2日間、冬場で3日間と短いため、期限内に食べきれないかもしれません。(※12)
そんな時には冷凍保存をおすすめします!
赤福の冷凍保存方法
赤福のような餅・だんご類でも、次のような方法で冷凍できますよ!
冷凍方法 |
---|
1. 1つずつぴったりとラップで包む 2. 密閉袋に入れて冷凍する |
解凍方法・賞味期限目安 |
・冷蔵庫で解凍する(2~3時間) ・3週間程度で食べきる |
冷凍すれば慌てて食べる必要がなくなるので、食べ過ぎも防げますね♪
和菓子の冷凍方法についてはこちらの記事でも詳しく解説していますよ。
\ こちらの記事も参考にどうぞ /
ただ、たとえ数を守ったとしても、食べる時間によって太りやすくなる場合もあるので注意が必要です。
食べる時間に注意する
赤福などの間食を食べるのは朝から昼の間にし、夜10時~深夜2時には食べないようにしましょう。
体内には脂肪の蓄積にかかわる遺伝子が存在しますが、朝や昼はその量が少なく、夜間になると増えるからです。(※14)
赤福を食べるなら昼食後のデザートとするなど、昼間の時間が理想的ですよ。
その際に一緒に飲むものでも一工夫できます。
飲み物はカテキンを多く含むお茶がおすすめ
赤福を食べる際は、飲み物を緑茶などカテキンを多く含むものにすることをおすすめします。
カテキンには食後の血糖値上昇を抑えるはたらきがあり、さらに摂り続けると脂質の代謝を高めて肥満予防に役立つからです。(※16)
少し注意するだけで太るのを防いで赤福を楽しめるので、ぜひ取り入れてみましょう!
結論|赤福はカロリーに注意して食べよう
赤福は餅やあんこをたくさん使っているため、糖質やカロリーが高めのお菓子です。
太らないように意識して食べるなら、昼間の時間帯に1個を、お茶と一緒に食べるといいでしょう。
一人や二人で折箱を食べきるのが賞味期限的に大変なら、冷凍保存するのもひとつの手です。
美味しくてつい2つ3つと食べてしまった場合は、軽い運動やエクササイズなどで摂取カロリーを消費してください。
少しの工夫を組み合わせて、罪悪感なく赤福を味わいましょう♪
参考資料
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※1 店舗のご案内|伊勢名物赤福 公式サイト
※2 土産「折箱」|伊勢名物赤福 公式サイト 商品のご案内
※3 八月 八朔粟餅|伊勢名物赤福 公式サイト 商品のご案内
※4 炭水化物・糖質 栄養成分百科|グリコ
※5 いちご大福(粒あん)の通販情報|一心堂オンラインストア
※6 七月 竹流し|伊勢名物赤福 公式サイト 商品のご案内
※7 五月 かしわ餅|伊勢名物赤福 公式サイト 商品のご案内
※8 北海道産大納言どら焼き|シャトレーゼ通販
※9 塩豆大福(5個)|とげぬき福寿庵 公式サイト
※10 「メッツ」「メッツ・時」とは|横浜市保土ヶ谷区HP
※11 消費カロリー早見表 カロリズム|タニタ
※12 よくあるご質問と回答|伊勢名物赤福 公式サイト
※13 和菓子は冷凍できる!料理家が実践する、3週間もつ和菓子の保存方法|ニチレイフーズ
※14 太らない食習慣を身につける!大人の適正ダイエット|大正製薬
※15 体内時計|e-ヘルスネット(厚生労働省)
※16 カテキンの種類と効果と摂取量|健康長寿ネット