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食材・料理のQ&A

ダロワイヨのマカロンの賞味期限|常温・冷蔵の日持ちと保存方法

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料理・食材
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ダロワイヨのマカロン 賞味期限

【執筆者:管理栄養士 田口菜月】

ダロワイヨのマカロンは、購入するタイミングによって賞味期限の期間が異なるため日付をよく確認してみましょう。

通販で購入すると商品到着より約7日間が保証されており、店頭で購入すると10日から2週間くらい日持ちする場合もあります。

賞味期限切れになってもすぐに食べられなくなるとは限りませんが、クリームを挟んでいるため傷んでいないかよく確認して、自己責任で判断しなければいけません。

そこで本記事では、ダロワイヨのマカロンの賞味期限や、日持ちさせる保存方法について紹介していきます。

この記事を読むとわかる!
ダロワイヨのマカロンのこと

 

  • 賞味期限や日持ち目安
  • 日持ちに影響する要因
  • 長持ちさせる保存方法
  • 美味しく食べるおすすめの方法

ダロワイヨのマカロンは常温でも保存できますが、一度にたくさん食べきれない人や、冷蔵や冷凍で長期保存してゆっくりと食べたい人にも役立つので、ぜひチェックしてみてください。

   

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ダロワイヨのマカロンは賞味期限が他社より長い

ダロワイヨのマカロン 日持ち

ダロワイヨのマカロンの賞味期限はどこで購入したのかによって、日持ちが異なります。

日持ち期間について、他メーカーのマカロンと比較して見てみましょう。

メーカー別|マカロンの賞味期限・日持ち目安
市販品の例 ダロワイヨ
(常温・通販で購入)
約1週間
ダロワイヨ
(常温・店舗で購入)
約10日~2週間
ピエール・エルメ
(冷蔵)
約5~6日
ラデュレ
(冷蔵)
3日以内
手作り(冷蔵) 3~4日

他メーカーの日持ちが数日なのに対し、ダロワイヨのマカロンは日持ち期間が長いといえるでしょう。

ダロワイヨのマカロンは、通販で購入すると商品到着日より約1週間の日持ちが設定されています。

店舗で購入した場合は、10日から2週間程度日持ちするとの情報もありました。

購入場所によって日持ち期間が若干異なるので、注意してください。

日持ちに影響する要因として、マカロンに挟んでいるクリームが挙げられます。

日持ちに影響するクリームの種類

マカロンに挟んでいるのは、バタークリームやガナッシュクリームです。

バタークリームとガナッシュクリームの違い
  • バタークリーム:バターと砂糖や卵などを混ぜてクリーム状にしたもの
  • ガナッシュ:溶かしたチョコレートと生クリームを混ぜて冷やし固めたもの

バターの賞味期限は開封後2週間程度ですが、生クリームは1~2日程度なので、バタークリームの方が日持ちします。

ダロワイヨはバタークリームを使用し、高糖度で傷みにくいジャムやピューレなどを挟んでいるので、他社よりも比較的日持ちしやすいと考えられます。

ヨセミテ編集部・笑顔
ヨセミテ
編集部
 ダロワイヨのマカロンは個包装になっているため、空気中の酸素や水分に触れにくく劣化を防いでいるのも、日持ちする理由のひとつですね。

もしも期限が切れてしまったら、クリーム部分の変化にも注意して、食べられるかどうか判断しましょう。

賞味期限切れはクリームの劣化に注意

賞味期限が切れても、すぐに食べられなくなるわけではないです。(※1)

しかし、期限が切れて日にちがたつと、水分を吸ってマカロンが潰れたり、クリームが分離したりして味が劣化します。

クリームのチェックポイント
  • 脂肪が酸化して嫌な匂いが生じていないか
  • 色が購入時と比べて変化していないか

上記をチェックして、違和感があれば食べるのをやめましょう。

期限切れを食べてしまい、体調不良になった場合は病院に行くようにしてください。

美味しくマカロンを食べきるために、正しい保存方法についても確認しておきましょう。

 

ダロワイヨのマカロンに適した保存方法|賞味期限間近は冷凍可

ダロワイヨのマカロン 保存方法

ダロワイヨのマカロンは、常温保存が可能です。(※2)

もちろん他のマカロン同様に、冷蔵や冷凍保存もできます。

ダロワイヨのマカロン保存方法と日持ち目安
常温 直射日光、高温多湿をさけて
冷暗所で保存
1週間程度
冷蔵 購入時の状態で冷蔵保存
冷凍 ・1つずつラップで包む
・ジップロックにいれる
1ヶ月程度

一度に食べきれない時や、冷やした状態で食べたい場合は、冷蔵庫や冷凍庫にいれるのもいいですね。

具体的な保存環境や、持ち歩きは可能かどうかも見ていきましょう。

常温で持ち歩きは気温に注意

ダロワイヨのマカロンは常温保存可能ですが、「直射日光や高温多湿をさけて冷暗所で保存」と明記されているため、持ち歩く際には注意が必要です。

温度が低くて涼しさが一定に保たれた場所のことをいいます。調理で熱くなるキッチンや、電化製品が発する熱の影響を受けない場所と考えておきましょう。

冷蔵保存と明記されていなくても、春・夏・秋の気温が高い日は、サンドしているクリームが解ける可能性もあります。

そのため、気温が高い時期は持ち歩きに、保冷剤をいれておくと安心です。

冷蔵保存・冷凍時の美味しい食べ方

冷蔵庫にいれたマカロンを美味しく食べるには、食べる直前に常温に戻しましょう。

冷凍保存した場合の解凍方法は、冷蔵庫で半日~1日程度かけて解凍できます。

自然解凍ではなく冷蔵庫での解凍は、解凍時に水分が多く出るのを防ぎ、美味しく解凍できます。

冷蔵や冷凍した場合でも、上記の方法を覚えておけば、美味しくマカロンを食べられますね。

 

結論|ダロワイヨのマカロンは賞味期限が比較的長めで常温保存OK

ダロワイヨのマカロンのまとめ
  • 他メーカーよりも賞味期限が長い
  • 賞味期限切れはクリームの劣化をみて食べられるか判断
  • 常温で持ち歩き可
  • 冷蔵したら食べる直前で常温に戻すと美味しい
  • 小分け冷凍で1ヶ月保存できる

ダロワイヨのマカロンは、基本的には常温保存できますが、保存環境に注意するのがポイントです。

種類がたくさんあり、1~2週間程日持ちするので、詰め合わせはお土産にぴったりと評判です。

贈り物や自分へのご褒美にもおすすめなので、賞味期限と保存方法をチェックして、期限内に美味しく食べてくださいね。

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