"腐る"

低カロリーでビタミンやミネラル・食物繊維が豊富なオクラは太る可能性も低く体に悪い野菜ではありません。ただし食べ過ぎると腹痛や下痢を起こすことがあります。この記事ではオクラの栄養素やメリット、1日の摂取量目安などを解説しています。

賞味期限切れ3日後の納豆でも食べられる可能性は残っています。発酵食品であり腐敗と混合しやすいかもしれませんが、食べられるかどうかの目安を知っておくと安心ですね。いつまで食べられるか、日持ちさせる方法・活用法を紹介しています。

牛乳は賞味期限切れから1週間経つと、未開封でも腐敗している場合があり、加熱しても飲めない可能性があります。開封後は日持ちしないため、いつまで飲めるか、レシピや古い牛乳の使い道をご紹介します。

ネギは保存状態が悪くて発生するカビのほか、病気によって白・茶・黒色などのカビが発生することがあり、カビたネギは食べられません。この記事では、カビが生えたネギに見分け方や腐るとどうなるか、正しい保存方法を解説します。

【野菜ソムリエプロ監修】さつまいもにカビが生えたと思ったら、全体の様子をチェックしましょう。中にはカビではなくさつまいも成分が原因なこともあります。この記事では、さつまいもが食べられるかの見分け方や、長持ちする保存場所を紹介しています。

タコの食べ過ぎは体に悪いと言われるのは、プリン体の過剰摂取・消化不良が原因です。適量を守れば高タンパク質・低カロリー食で疲労回復の効果も期待できます。この記事では、タコを健康的に食べるために知っておきたい栄養成分や効能について解説します。

調製豆乳は飲み過ぎると太る可能性があり、体に悪い影響があります。毎日コップ1杯の摂取量を守れば、健康効果が高い飲料といえるでしょう。この記事では、調製豆乳を美味しく飲むために知っておきたい無調整豆乳との違いや栄養について解説します。

キッコーマンの豆乳は毎日飲み過ぎると太るなど体に悪い影響が出るおそれがあります。この記事では飲み過ぎたらどうなるかのデメリット、適量飲んだ時のメリットを紹介します。苦手な人は料理に使ってみてください。

賞味期限切れの柿の種は45日程度なら食べられる可能性があります。ただ、未開封で臭いや見た目に異常がない場合に限ります。この記事では、柿の種が腐るとどうなるのか、開封後の日持ちを延ばす保存方法などを紹介します。

納豆は賞味期限切れ後5日程度なら食べられる可能性はありますが、いつまで大丈夫かは一概には言えず、正しく保存しないとカビや腐るおそれもあります。この記事では納豆の賞味期限や、腐るとどうなるのか、正しい保存方法について紹介します。