料理・食材 ゆで卵は腐るとどうなる?見分け方や日持ちする期間を解説! 【管理栄養士監修】ゆで卵が腐ると異臭がしたり見た目が変化したりします。そのほかこの記事では、ゆで卵の食中毒の危険や、常温・冷蔵での日持ち期間、冷凍した場合のアレンジ方法などをご紹介していきます。 料理・食材
料理・食材 牛肉の常温放置は何時間まで大丈夫?腐った時の見分け方も解説! 【管理栄養士監修】牛肉は常温放置しても大丈夫なのか、腐るとどうなるのかなどを解説しています。調理前に常温に戻す時間の目安や、調理前・調理後の日持ち期間もお伝えします。保存方法やアレンジレシピなどもぜひ参考にしてください。 料理・食材
料理・食材 魚肉ソーセージの賞味期限切れ!1ヶ月、半年過ぎても食べられる? 【管理栄養士監修】魚肉ソーセージが賞味期限切れでも、未開封であれば多少は食べられる可能性があります。この記事では、賞味期限のほか、食べられるか判断するための見分け方や保存方法などを詳しくご紹介していきます。 料理・食材
料理・食材 水菜の日持ちや賞味期限は何日?腐ったときの見分け方も解説! 【管理栄養士監修】生の水菜は丸ごとだと3日程度、カットすると10日程度の日持ちです。カットしたり冷凍したりすると日持ちが長くなります。そのほか腐ったときの見分け方や保存方法、レシピなどと合わせてご紹介していきます。 料理・食材
料理・食材 ゆで卵の常温保存は何日後から危ないの?腐るとこうなります! 【管理栄養士監修】ゆで卵を常温や冷蔵庫で保存した場合の日持ちや、腐ったときの見分け方などをご紹介しています。長持ちさせるための冷凍方法も確認できるのでぜひ参考にしてください。 料理・食材
料理・食材 おからが賞味期限切れに!未開封や開封後は2〜3日過ぎても大丈夫? 【管理栄養士監修】生のおからは傷みやすいため、賞味期限切れのものは食べない方が安心です。2~3日程度なら食べられることもありますが、臭いや見た目に変化がないか注意して確認しましょう。 料理・食材
料理・食材 はんぺんの賞味期限切れは危ない?1週間過ぎたけど食べられる? 【管理栄養士監修】はんぺんが賞味期限切れになっても、すぐに食べられなくなることは少ないです。食べる場合は、腐っていないか状態をよく確認しましょう。この記事では、日持ちや保存方法、アレンジ方法などをご紹介していきます。 料理・食材
料理・食材 栗きんとんの賞味期限切れは何日後まで大丈夫?メーカー別に調査! 【管理栄養士監修】賞味期限切れの栗きんとんがどれくらい食べられるのかは、もともとの賞味期限や保存方法に左右されるため、一概には言えません。そこで腐っていないか判断するための見分け方や、メーカーごとの賞味期限などをご紹介していきます。 料理・食材
料理・食材 ココア粉末の賞味期限切れはいつまで使えるの?開封後は要注意! 【管理栄養士監修】賞味期限切れのココアでみ、未開封で短期間であれば飲める可能性があります。開封後はあまり日持ちしないので、早めに消費しましょう。そのほか、ココアが傷んだときの目安や保存方法などをご紹介していきます。 料理・食材
料理・食材 小松菜の生食は危険?サラダやスムージーに使える種類と見分け方 【管理栄養士監修】小松菜は新鮮なものであれば生でも食べられますが、消化しにくいといったデメリットもあるので注意が必要です。生食したい場合の食べ方や注意点、保存方法などもあわせて詳しくご紹介していきます。 料理・食材