"腐る"

手作り味噌に賞味期限はありませんが食べ頃は1年くらいです。発酵しすぎや表面に異変があっても食べられる場合もありますが、風味が落ちるので早めに食べきるか冷凍保存がおすすめです。保存方法や保存容器の選び方も紹介しているので参考にしてください。

七味唐辛子は賞味期限切れになった後もまだ食べられる可能性がありますが、保存状態や期間の長さによっては使わない方が良い状態になる場合もあるため、自己判断できることが大切です。スパイスである七味唐辛子の劣化を防ぐ保存方法を実践し、風味を守って使いきりましょう。

賞味期限切れのシナモンは未開封で正しく保存していれば問題なく食べられる可能性があります。乾燥しているため腐りにくいですが、開封後は空気に触れて風味がどんどん劣化するため注意が必要です。この記事では日持ちの目安や正しい保存方法をご紹介します。

冷凍マグロの賞味期限は半年もなく、生食用と加熱用で日持ち期間に違いがあります。解凍後は時間と共に品質が落ちるため、なるべく早く食べましょう。その他に冷凍マグロを保存する際のコツや保存期間目安、うま味を逃さない上手な解凍方法などを紹介します。

サーティワンアイスケーキには賞味期限がありません。しかし、おいしく安全に食べるためには早めの消費が推奨されます。この記事では、サーティワンアイスケーキに賞味期限がない理由、劣化した状態、正しい保存方法などを紹介しています。

水ようかんは市販品の賞味期限にばらつきがありますが長い物が多いです。開封後は手作りと同様に日持ちしません。この記事では長持ちしない理由や食中毒について、水ようかんと羊羹の異なる保存方法を紹介しています。

賞味期限切れの豆板醤は未開封の状態で正しく保存していた場合数ヶ月～半年間食べられる可能性がありますが、開封後はカビが発生することがあるため注意が必要です。この記事では日持ちの目安や開封後の適切な保存方法を紹介していきます。

ラードの賞味期限はチューブタイプの市販品で製造から180日に設定されている場合が多いですが、開封後は酸化しないうちに使いきるのがおすすめです。劣化を防いで使いやすくする保存方法やおすすめの使い方例を活用して、ラードの風味やうま味をムダなく味わいましょう。

マヌカハニーは腐る可能性が低い食品で、賞味期限も2年以上のものが多く未開封なら比較的長く日持ちします。この記事では、賞味期限・開封後の日持ち目安や保存方法に加え、健康維持としての活用法、生活に取り入れるコツをご紹介しています。

【野菜ソムリエプロ監修】冷凍野菜は、賞味期限1ヶ月を目安に使い切りましょう。長期間冷凍庫に入れたままにしていると、風味が落ちやすくなります。この記事では、美味しく長持ちさせるコツや、野菜の特徴や使い方に合わせた冷凍方法を紹介しています。