"腐る"

料理・食材

もずく酢が危険?体に悪い説の理由|健康への影響や注意点を解説

もずく酢は食べ過ぎると下痢や甲状腺機能低下の危険があり体に悪いと言われています。しかし摂取量を守ればデメリットはなく、健康効果の高い食材といえます。この記事では、もずく酢の栄養成分や美容効果について解説します。
料理・食材

鮭フレークは体に悪い?添加物・着色料の危険性や健康への影響

鮭フレークは体に悪いものではありませんが、食べ過ぎは塩分の摂り過ぎに注意が必要です。また商品によっては食品添加物が使用され、危険性を心配する人もいるかもしれません。添加物や着色料の危険性や、鮭フレークの栄養成分などを解説していきます。
料理・食材

アイスボックスは体に悪い?太るからダイエットに不向き?真相は

アイスボックスは食べ過ぎなければ体に悪い・太る心配はないです。この記事では、言われる原因や食べ過ぎると心配な健康被害について解説しています。ダイエットや健康に与える適量のメリットについても紹介しています。
料理・食材

豚肉は酸っぱい匂いだけなら加熱すればOK?消費期限内でも臭い理由

消費期限内でも豚肉から酸っぱい匂いがすると腐ってると考えられますが、獣臭い・納豆臭いなどは成分由来で食べられる可能性があります。腐った豚肉は食中毒の原因にもなるので、安全に美味しく食べるために見分け方や臭みの取り方、保存方法を解説します。
料理・食材

アサイーは健康に悪い説|副作用がある?デメリットを徹底検証

アサイーは健康に悪いものではありませんが、毎日食べ過ぎると下痢や体の不調などの副作用を引き起こすことがあります。食べ過ぎるとどうなるのかや適切な摂取量について知っておきましょう。
料理・食材

ミントタブレットは体に悪い?やめとけと言われる理由と危険性

ミントタブレットは食べ過ぎによる下痢、依存症や糖尿病の悪化が疑われる人工甘味料の使用が原因で、体に悪いからやめとけと言われます。この記事では体へのメリットデメリット、食べ方・選び方の工夫などを紹介します。
料理・食材

コーヒー粉の賞味期限切れはいつまで飲める?日持ち目安や使い道

コーヒー粉は賞味期限切れになっても未開封なら数ヶ月飲める可能性がありますが、酸化が進んだり古い豆は胃もたれの原因になるので注意が必要です。上手に使い切るためにコーヒー粉が劣化しているかの見分け方や保存方法、飲む以外の使い道も紹介します。
料理・食材

イカスミは体に悪い?下痢・消化不良に注意?成分や健康への影響

イカスミは体に悪い食べ物ではありませんが、甲殻類アレルギーの人は腹痛や下痢など体調を崩すおそれがあり注意が必要です。この記事では注意したい食べ方や、イカスミに含まれる成分の特徴・健康面にもたらす良い影響などをまとめました。
料理・食材

キウイを毎日食べた結果を徹底検証!身体に何が起こるのか?

キウイを毎日食べた結果、ダイエットや健康維持にメリットを感じる人がいる一方で、寝る前にゴールドキウイを食べ過ぎると太るといったデメリットになるので、毎日キウイを食べていたらどうなるか、食べ過ぎにならない適量などを紹介します。
料理・食材

お肉の常温放置は何時間まで?1時間はOK?冷蔵庫に入れ忘れは注意

お肉の常温放置は1時間でも食中毒発症のおそれがあるため、冷蔵庫への入れ忘れは危険です。種類や加工の仕方で日持ち期間が変わるため、出しっぱなしは何時間まで大丈夫かの目安や腐ったときの見分け方、正しい保存と解凍方法を紹介します。