"腐る"

料理・食材

ぶどうは常温保存?それとも冷蔵庫で保存?腐るとこうなります!

【管理栄養士監修】ぶどうは常温でも冷蔵でも保存できるものが多いですが、品種によって多少違いがあります。この記事ではぶどうの日持ち目安や腐ったときの見分け方、保存方法などを解説しています。
料理・食材

冷凍魚の賞味期限切れはいつまで大丈夫?腐るとどうなるかも解説!

【管理栄養士監修】賞味期限切れの冷凍魚は1ヶ月程度であれば食べられる可能性がありますが、腐る可能性もあるので状態をよく確認しましょう。冷凍焼けに注意して保存し、解凍後は早めに食べましょう。
料理・食材

お米は腐るとどうなる?傷んだ時の見分け方や日持ち期間を調査!

【管理栄養士監修】お米は腐ることはあまりありませんが、カビや虫が発生することがあるので注意が必要です。常温や冷蔵での日持ち目安や保存方法に加え、炊いた後の日持ちなどもあわせてご紹介していきます。
料理・食材

生卵の常温保存は何日後まで大丈夫?腐るとどうなるかも解説!

生卵をスーパーから買ってきたまま、冷蔵庫に入れ忘れて半日常温におきっぱなしにしてしまいました・・・。常温放置した卵は食べても大丈夫なのでしょうか? 実は冷蔵庫の中には賞味期限が昨日までの卵も眠っていて…今我が家には食べられるかどうかわからな...
料理・食材

そら豆の日持ちや賞味期限は何日?腐るとどうなるかも解説するよ!

そら豆がお店に出回り始めると、「夏が来るな」と嬉しくなりますよね。 たくさん買いたいのですが、日持ちしなくて冷蔵庫の場所も取るので、買う量を迷います。 そら豆は、上手に保存すれば長持ちするのでしょうか?1年の中で短い期間しか食べないので、あ...
料理・食材

麦茶の常温保存は何時間後から危ないの?腐るとこうなります!

【管理栄養士監修】麦茶は常温保存だと日持ちせず、数時間から1日程度で傷んでしまう可能性があります。腐ると酸っぱい臭いがしたりカビが生えたりするので、注意しましょう。そのほか保存のポイントなどをご紹介していきます。
料理・食材

オクラの賞味期限は冷蔵・冷凍で何日くらい?腐るとこうなります!

【管理栄養士監修】オクラの賞味期限は長くても1週間程度ですが、カットしたり調理したりすると日持ちが短くなるので注意しましょう。腐ると見た目に異変が出るのでわかりやすいです。そのほか上手な保存方法もご紹介していきます。
料理・食材

ぬか漬けの賞味期限を大解剖!腐るとどうなるかも解説するよ

【管理栄養士監修】ぬか漬けの賞味期限は、市販だと長いものもありますが、手作りの場合は長くても数日程度です。腐ると見た目や臭い、味に異変が出るので注意しましょう。そのほか、ぬか漬けやぬか床の保存方法もご紹介しています。
料理・食材

みかんの賞味期限の見極め方法!腐ると見た目はこうなるよ!

我が家の子ども達はみかんが大好きなので、義母が毎年冬に箱買いしてきてくれます。 賞味期限が切れたらもったいないので、少しでも日持ちさせるために冷蔵庫で保存しようと思ったのですが…。 量が多くて入りきらず、家で一番涼しい玄関で保管することに。...
料理・食材

ビーフシチューの日持ちは冷蔵庫や常温で何日?腐るとどうなる?

【管理栄養士監修】ビーフシチューは常温だとほとんど日持ちせず、冷蔵庫でも1~2日程度です。この記事では、長持ちさせるための保存方法や腐ったらどうなるのか、市販の賞味期限などもご紹介しています。